17 Şubat 2013 Pazar

PEYNİRLİ KIRMIZI BİBER SARMASI

Mezemi desem garnitür mü desem tam olarak bilemedim ama her yemek yanına yakışan bir çeşit.
Ben bazen kahvaltı da bile yapıyorum.
Hazır közlenmiş biberleri tercih etmiyorum az da olsa sirke tadı verdiği için.

Fırında közlüyorum biberleri,kabuklarını soyup ikiye ayırıyorum.
Süzme peynir çok yakışıyor ama ben o anda evde hangisi varsa değişik peynirlerde kullanıyorum.
Yeşil soğan yaprağı ile sarılır genelde ama elimde maydanoz sapı vardı bende onunla sardım:)
Boş ver sapı,soğanı ben lezzete bakarım diyen varsa mutlaka denesin
 o köz tadı muhteşem birşey 







21 yorum:

  1. hep denemek istiyorum, çok hoş görünüyorlar, elinize sağlık... :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mutlaka denemelisin teşekkür ederim

      Sil
  2. Görünüm olarak çok şık tadından hiç şüphem yok enfestir Afiyet olsun Canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet gerçekten çok leziz Teşekkür ederim

      Sil
  3. Ne kadar şık gözüküyorlar..Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  4. Aynen o köz tadı muhteşem birşey..:)
    Bende çok severim..
    Ellerine sağlık canım..
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim gerçekten öyle

      Sil
  5. Çok leziz görünyorlarr Ellerinize sağlık krem peynir sürünüyor değilmii ?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler canım krem peynir değil ben süzme peynir alıyorum çay kaşığı ile biberin uzun tarafına koyup sarıyorum

      Sil
  6. tek kelime ile bayılırımm ben bunaa: ) ellerine sağlıkk cnaımm

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim bende çok severim

      Sil
  7. harika bir görüntü ve lezzet...ellerine sağlık...biz patlıcana da peynir sarıp fırına veririz ya da kızartırız onu da anımsattı bana her ne kadar farklı da olsa.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hiç duymamıştım patlıcanlı peynir sarması eminim oda çok lezzetli oluyordur.Bir gün tarifini yayınlarsın inşallah arkadaşım

      Sil
    2. rahmetli anneannem çok yapardı çok değişik tarifler bilirdi....yaptığım birgün yayınlarım arkadasım...yemek konusunda sizler kadar usta değilim çalışınca pratik şeylere yöneliyor insan biraz da merak meselesi tabi..nacizane yaptığım mamacıkları arada paylaşıyorum...tekrar eline sağlık..

      Sil
  8. eminim çok lezzetlidir ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet gerçekten çok leziz teşekkür ederim

      Sil
  9. Çok hoş bir sunum ve lezzet:). Sizin de söylediğiniz gibi köz tadı başka oluyor gerçekten.

    YanıtlaSil
  10. çok güzel sunum:)tadısa süperdir ellerinize sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim hoşgeldin
      sevgiler benden

      Sil