22 Ocak 2013 Salı

MISIR UNLU TATLI

Bu aralar sürekli yeni ve değişik tatlar peşindeyim.
Ne yapsam,ne pişirsem,ne ikram etsem modundayım hep
Hoşgeldin ziyaretleri,aile ziyaretleri,çat kapı "hadi biz geldik"  ziyaretleri oldukca yoğun geçiyor günlerimiz.
Bu tatlıyı da memleketimde bir bayram ziyaretinde tatmış ve çok beğenmiştim.Ama hiç yapma fırsatım olmamıştı.
Onca zaman büyük kayıpmış benim için 
İkram ettiğim misafirlerimin hemen hemen hepsi aldı bu tarifi 
Kesinlikle tavsiye ederim hem yapımı kolay hemde çok bereketli.
Kalabalık misafirleriniz için mükemmel bir tarif  







MALZEMELER:

2 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı mısır unu
1 pk.kabartma tozu
1 pk.vanilya
1 çay bardağı şeker
2 su bardağı un

Şerbeti İçin

3 su bardağı şeker
4 su bardağı su 

Kreması için

Yarım paket margarin
Yarım çay bardağı un
1 çay bardağı şeker
2 çay bardağı süt
Yarım paket krem şanti

Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Hamura istediğimiz şekli verip yağlı kağıt serdiğimiz tepside önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
Pişirip soğuttuğumuz şerbeti tatlıların üzerine döküyoruz

Tatlı şerbetini tamamen çektinden sonra kremasını sürüp üzerine ister çikolata sos ister vişne sos yani tamamen damak zevkinize göre süsleyip ikram ediyoruz






19 Ocak 2013 Cumartesi

ŞİŞE GERİ DÖNÜŞÜM

Evde boş duran şişelere biraz hareket katayım dedim.
Damadımızın boyu kısa, gelinimiz zenci
Ama olsun; 
İki gönül bir olunca ne renk nede boy önemli değilmi :))








14 Ocak 2013 Pazartesi

KREP PASTA

Pastalar arasında alternatif ve değişiklik arayanlar için bence mükemmel bir tarif.Bende misafirlerim için yaptım ve oldukca da beğenildi.



MALZEMELER
3 adet yumurta
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
2.5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
Kabartma tozu
Vanilya

ÜZERİ VE ARA KATLAR İÇİN
2 paket krem şanti
1 kutu labne peynir


Bütün malzemeleri karıştırıp normal bir krep hamuru yoğunluğunda olacak şekilde iyice çırpıyoruz
Teflon tava da yada varsa krep tavasın da olabildiğince ince yaparak kreplerimizi hazırlıyoruz.
Bu malzemelerden 10-12 arası krep çıkıyor
Ara katlarına hazırladığımız krem şanti-labne karışımını sürüyoruz 
Üst süslemesi tamamen zevkinize kalmış

AFİYET OLSUN



9 Ocak 2013 Çarşamba

KAPI SÜSÜ

Yeni yıl,yeni şehir,yeni ev dedik eee yeni komşular olmazmı.Bu kapı süsünüde komşumun kızına doğum günü hediyesi olarak yaptım


.

7 Ocak 2013 Pazartesi

MUTFAK HAVLUSU VE KAPI TUTACAĞI

Biz hanımlar yada en azından ben mutfak havlularını bir türlü asacak yer bulamam.Kapı arkasına asarım uzak gelir,dolap kapağına asarım sürekli yere düşer ama sonunda elimin altında olacak şekilde çaresini buldum ve yaptım.

İstediğiniz büyüklükte ve istediğiniz şekilde çift kat kapitoneden parca kesip arka tarafına 2 veya 3 adet çırt çırtın sert kısmını dikiyoruz.
Cırt cırtın yumuşak kısmını da istediğimiz boyuttaki havlunun köşe kısmına dikiyoruz ve istediğimiz alanda elimizin altında bir yere monte ediyoruz 








Bu süslüyü de kapı tutacağı olarak ördüm yalnız kalmasın diye de birde fare yaptım 



1 Ocak 2013 Salı

YENİ YIL YENİ ŞEHİR

Yine yeni bir yıl var kapımızda. 2013 yılına girdiğimiz şu günlerde istediğiniz her şeyin gerçekleşmesi dileğiyle geleceğinizi oluşturacak her yeni gün bir önceki günden daha güzel, isteklerinize uygun ve sizi mutlu edecek şekilde olsun
Bütün arkadaşlarımın yeni yılı kutlu olsun.
Bizde yeni yıla yeni bir şehirde başladık.Artık evimizdeyiz.Yerleşme faslımız biraz uzun sürse de yeni yıla yeni evimizde girdik.İnşallah her günümüz mutlu,huzurlu ve sağlıklı geçer