PİZZA

Pazar sabahı kahvaltısı için evde pizza yapdım.Dışarda yapılan pizzadan pekde farkı olmadı.Sabah kalhvaltısında da pizzamı yenir demeyin sakın kahvaltı saati 12 olunca gayet güzel gidiyor.

HAMURU İÇİN

3 subardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
Bir tutam tuz
2 Çorba kaşığı yoğurt
Çok az da sıvı yağ

Hamuru kulak memesi kıvamında yoğurup yarım saat kadar dinlendirdim
Dinlenen hamuru elimle açarak tepsiye yaydım.

ÜZERİNE

2 Çorba kaşığı ketçap
1 çay kaşığı kekik
biraz pul biber ve karabiber
1 kaşık da sıvı yağ
Ayrı bir kapda karışdırıp
Hamurun üzerine fırça ile sürdüm

İSTEĞE BAĞLI OLARAK DA
Domates,yeşil biber,zeytin,sosis,mısır
pişmeye yakın en üstüne de rendelediğim kaşarları koydum.

AFİYET OLSUN