21 Aralık 2013 Cumartesi

ATMAYIN ARTA KALANI KULLANIN -LAHANA SALATASI YAPIN


Lahana sarmasını çok severim ama yemeğini sevmem hiç. Sarmadan arta kalan küçük ve sarılmayan parçalar atılırdı hep benim evde 
Ta ki bir arkadaşımın davetinde denk gelene kadar.
Ben biraz değiştirdim tarifi ve ortaya mükemmel bir lezzet çıktı 

Kış mevsiminde en çok tercih edilmesi gereken salatalardan bir tanesi 





TARİFİ İSE ŞÖYLE

Ben ölçü kullanmam pek sizde gözünüzün ve malzemenizin yettiği kadar kullanın
Lahanayı ince ince kıydım
İçine genelde meksika fasulyesi kullanırım ama onun yerine haşlanmış nohutum vardı onu kattım
Bir tane kabukları soyulmuş yeşil elma doğradım
Gene göz kararı ceviz kattım
1 yemek kaşığı mayonez ve bir kase de süzme yoğurt karıştırdım
İsteyen sarımsak da ekleyebilir ama ben eklemedim


Değişik tad ve lezzet arayanlar için bence güzel bir alternatif deneyin derim

AFİYET OLSUN


19 Aralık 2013 Perşembe

EURO FLORA KEŞFİ VE FETHİ


Ankara da en son keşfettiğim yerler arasında Euro Flora 
Mutlaka gezilesi,görülesi ve ne varsa alınası bir yer 
Ben en çok ferforje bölümüne bayıldım 
Fiyatları da oldukca uygun ama şehrinizde yoksa online  alışveriş yapabilirsiniz 

Yılbaşı hediyeleri için o kadar çok güzel seçenekler varki ağzım açık gezmekten bir çoğunu fotoğraflayamadım.