MISIR UNLU TATLI

Bu aralar sürekli yeni ve değişik tatlar peşindeyim.

Ne yapsam,ne pişirsem,ne ikram etsem modundayım hep

Hoşgeldin ziyaretleri,aile ziyaretleri,çat kapı "hadi biz geldik"  ziyaretleri oldukca yoğun geçiyor günlerimiz.

Bu tatlıyı da memleketimde bir bayram ziyaretinde tatmış ve çok beğenmiştim.Ama hiç yapma fırsatım olmamıştı.

Onca zaman büyük kayıpmış benim için 

İkram ettiğim misafirlerimin hemen hemen hepsi aldı bu tarifi 

Kesinlikle tavsiye ederim hem yapımı kolay hemde çok bereketli.

Kalabalık misafirleriniz için mükemmel bir tarif  

MALZEMELER:

2 yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı mısır unu

1 pk.kabartma tozu

1 pk.vanilya

1 çay bardağı şeker

2 su bardağı un

Şerbeti İçin

3 su bardağı şeker

4 su bardağı su 

Kreması için

Yarım paket margarin

Yarım çay bardağı un

1 çay bardağı şeker

2 çay bardağı süt

Yarım paket krem şanti

Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Hamura istediğimiz şekli verip yağlı kağıt serdiğimiz tepside önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.

Pişirip soğuttuğumuz şerbeti tatlıların üzerine döküyoruz

Tatlı şerbetini tamamen çektinden sonra kremasını sürüp üzerine ister çikolata sos ister vişne sos yani tamamen damak zevkinize göre süsleyip ikram ediyoruz